커피, 정말 몸에 해로운가?    dong don     최근 우리나라에서도 커피 애호 인구가 급증하면서 커피가  건강에 미치는 영향에 대한 관심이 높아지고 있다. 일상 생활에서 늘 접하는 식품 중의 하나인 커피가 건강에 좋지 않다는 연구 결과를 접할 때마다 커피 애호가들은 내심 불안해지곤 한다.  커피가 위산의 분비를 촉진시킨다는 것은 잘 알려진 사실이다. 그러나 위산의 양이 많다고 해서 반드시 속쓰림과 같은 증상이 있는 것은 아니다. 대부분의 연구 조사 결과에는 커피가 위암의 발병률에 별 영향을 미치지 않는 것으로 나타나며, 하루 5잔  이하의 커피는 건강에 큰 영향을 주지 않는다고 한다. 그러나 커피는 몸 밖으로 배출되는 칼슘의 농도를 증가시켜 골밀도를 떨어뜨릴 수 있으므로 커피를 많이 마시는 사람은 충분히 칼슘을 섭취해야 한다. 또한 커피 속의 카페스톨이라는 물질이 혈중 콜레스테롤을 증가시키므로 필터를 이용할 수 있는 원두커피를 마시는 것이 더 바람직하겠다.  또한 하루 다섯 잔 이상의 커피를 마시면 혈압이 약간 상승하게 된다. 따라서 고혈압 환자들은  하루에 1~2잔 정도로 커피의 양을 조절해야 한다.